ಸಿಎಎಸ್ ಸಂಖ್ಯೆ: 5743-47-5;
ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ: C6H10CaO6· 5H2O;
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ: 308.22;
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟ: FCC/USP;
ಉತ್ಪನ್ನ ಕೋಡ್: RC.03.04.190386
ಇದು ಕ್ಯಾಲಿಕಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ತಾಪನದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗೋದಾಮಿನ ಮೊದಲು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಒಂದು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ರಾಸಾಯನಿಕ-ಭೌತಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳು | ರಿಚೆನ್ | ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯ |
ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | 98.0%-101.0% | 98.4% |
ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ | 22.0%~27.0% | 22.7% |
ಲೀಡ್ (Pb ಆಗಿ) | ಗರಿಷ್ಠ3ppm | 1.2ppm |
ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (asAs) | ಗರಿಷ್ಠ2ppm | 0.8ppm |
ಕ್ಲೋರೈಡ್ಗಳು | ಗರಿಷ್ಠ750ppm | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
pH | 6.0-8.0 | 7.2 |
ಕಬ್ಬಿಣ | ಗರಿಷ್ಠ50ppm | 15ppm |
ಫ್ಲೋರೈಡ್ | ಗರಿಷ್ಠ0.0015% | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರ | ಗರಿಷ್ಠ1% | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ಸಲ್ಫೇಟ್ಗಳು | ಗರಿಷ್ಠ750ppm | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
500 ಮೈಕ್ರಾನ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ | ಕನಿಷ್ಠ98% | 98.8% |
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ನಿಯತಾಂಕಗಳು | ರಿಚೆನ್ | ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯ |
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | ಗರಿಷ್ಠ1000CFU/g | ಜಿ10CFU/g |
ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳು | ಗರಿಷ್ಠ100CFU/g | ಜಿ10CFU/g |
ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ಸ್ | ಗರಿಷ್ಠ40CFU/g | ಜಿ10CFU/g |
ಎಂಟರ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ | ಗರಿಷ್ಠ.100CFU/g | ಜಿ10CFU/g |
ಇ.ಕೋಲಿ | ಗೈರು/ಜಿ | ಗೈರು |
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಗೈರು/25 ಗ್ರಾಂ | ಗೈರು |
ಸ್ಯೂಡೋಮೊನಾಸ್ ಎರುಗಿನೋಸಾ | ಗೈರು/ಜಿ | ಗೈರು |
ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಿಸ್ ಔರೆಸ್ | ಗೈರು/ಜಿ | ಗೈರು |